Английска голяма бяла

Английска голяма бяла е британска порода свине с предназначение производство на месо и като майчина порода в схеми на кръстосване.

Английска голяма бяла свиня

Разпространение

Породата е създадена в Англия през XIX век. В периода 1972 - 1975 г. в България са внесени около 3600 чистопородни животни.

Към 2008 г. броят на представителите на породата в България е бил 12 340 индивида.

Рисков статус (за България) – няма риск.

Описание и характеристика на породата

Животните са със средно голяма глава със слабо пречупена профилна линия. Челото е широко, а ушите са средно дълги и насочени нагоре. Гърбът е дълъг, широк и леко извит нагоре. Крайниците са прави. Кожата е бяла с розов оттенък.

Живородените прасета в прасило са 10,5 броя. Маса от 90 kg достигат на 165 дневна възраст. Средната дебелина на сланината при 100 kg маса е 2,49 cm, а средната площ на мускулното око е 35 cm².

Литература

• Породи селскостопански животни в България, Авторски колектив, Каталог, Второ преработено издание, издателство ИФО Дизайн ООД, ISBN 978-954-92216-3-3, 2008 г. стр.162