Брашненѝк е помещението, в което се намира сандъкът с брашното и се меси хлябът. Това помещение е неотоплявано и е характерно за разложката и банската къща. В брашненика има стълба към тавана, служещ за допълнителна площ.[1]

Източници редактиране

  1. Научноинформационен център „Българска енциклопедия“. Голяма енциклопедия „България“. Том 1. София, Книгоиздателска къща „Труд“, 2011. ISBN 9789548104234. с. 367.