Велкопоповицки Козел

Велкопопо́вицки Ко́зел (на чешки: Velkopopovický Kozel) е марка чешка лагер бира, тип пилзнер, която се произвежда от чешката пивоварна „Пилзенски Праздрой“ (Plzeňský Prazdroj), собственост на „SABMiller“.

Велкопоповицки Козел
(Velkopopovický Kozel)
Произход Чехия
Производител„Пилзенски Праздрой“, група SABMiller
Тип биралагер > пилзнер
Алкохол%3,6 – 4,8 %
Велкопоповицки Козел
(Velkopopovický Kozel)
в Общомедия

История редактиране

„Велкопоповицки Козел“ започва да се произвежда през 1874 г. в селището Велке Поповице Среднобохемски край, Чехия в пивоварната „Велке Поповице“, основана през същата година от Франц Рингхофер (Franz Ringhoffer).[1]. Емблема на пивоварната е фигура на козел, откъдето идва и името на бирата.

През 1995 г. компанията е закупена от пивоварната „Радегаст“ (Pivovar Radegast), която през 1999 г. се слива с пивоварната „Пилзенски Праздрой“ (Plzeňský Prazdroj), а същата година последната е придобита от пивоварната корпорация „SABMiller“.

Днес бирата се произвежда в пилзенския завод на „Пилзенски Праздрой“.

В Чехия „Велкопоповицки Козел“ е сред най-предпочитаните марки бира. Произвежда се по лиценз в Русия, Израел, Полша, Унгария, Украйна и Словакия, което прави Kozel една от най-популярните чешки марки бира извън Чехия. [2] Бирата се предлага в стъклени бутилки от 0,5 и 0,7 л. и в алуминиеви кенове от 0,5 л.

Търговски асортимент редактиране

Търговският асортимент на марката включва следните разновидности:

  • Velkopopovický Kozel Světlý – светла бира с леко горчив вкус, нежен мирис и златистожълт цвят, с алкохолно съдържание 4 %.
  • Velkopopovický Kozel 11° Medium – светла бира с приятно горчив вкус, аромат на малц и хмел, с алкохолно съдържание 4,6 %. В производство от 2005 г.
  • Velkopopovický Kozel Premium – светла бира със златист цвят, приятно горчив вкус, нежен малцов и хмелен аромат и алкохолно съдържание 4,8 %.
  • Velkopopovický Kozel Černý – тъмна бира с алкохолно съдържание 3,6 %. Произвежда се от специални сортове тъмни малцове, което придава на пяната тъмен цвят, отличава се с вкус на хмел и карамел и тъмно кафяв цвят.

Галерия редактиране

Бележки редактиране

Външни препратки редактиране