Тедонган (бира)
- Вижте пояснителната страница за други значения на Тедонган.
„Тедонган“ (на корейски: 대동강맥주) е марка севернокорейска бира, произвежда се от държавната пивоварна фабрика „Тедонган“ в Пхенян. Носи името на втората по дължина река в Северна Корея Тедонган.
| „Тедонган“ | |
| 대동강맥주 | |
 „Тедонган“ в стъклена бутилка, износ за Южна Корея. | |
| Произход | Северна Корея |
|---|---|
| Град/Регион | Пхенян |
| Алкохол% | 5% |
| В производство от | 29 ноември 2002 |
| „Тедонган“ в Общомедия | |
История редактиране
Севернокорейското правителство решава да създаде пивоварна фабрика през 2000 г. Чрез контакти с Германия правителството успява да закупи неизползвани и малко използвани уреди за производство на бира от закритата английска пивоварна фабрика „Ushers of Trowbridge“ в Уилтшър за 1,5 милиона британски лири. След като се уверяват, че оборудването няма да се използва за производство на химическо оръжие, то се изпраща в Северна Корея.[1] Пивоварната използва германска техника за контрол на качеството. Производството на бира започва на 29 ноември 2002 г. Годишно се произвеждат по около 70 милиона литра бира.[2] На 3 юли 2009 г. по държавната телевизия на Северна Корея се появява кратка реклама на бирата.[3][4] Тя е излъчена общо три пъти.[5]
Характеристика редактиране
Бирата е с алкохолно съдържание 5 % и има по-горчив вкус от повечето бири в Азия, наподобяващ английски ейл. За бирата вестник „Ню Йорк Таймс“ пише:
| „ | Бира тип лагер с плътен и от една страна леко сладък, но с леко горчив привкус. Една от най-качествените бири в последните години. | “ |
„Ню Йорк таймс“[6] | ||
Други критици я определят като:
| „ | Много респектираща, но не всепризната пивоварна. | “ |
„Ню Йорк таймс“[6] | ||
Разпространение редактиране
„Тедонган“ се произвежда предимно за вътрешния пазар на Северна Корея. През 2005 г. започва износ за Южна Корея, вносител е фирмата „Vintage Korea“. В средата на 2007 г. вноса на „Тедонган“ драстично намалява, което се дължи на увеличение на цената със 70 % без предупреждение. Тя е най-популярната марка бира в Северна Корея и се продава в ресторантите. Разпространена е и в хотелите за чужденци в Пхенян.[6] Севернокорейците пият бирата най-често със сушена риба и соев сос.[2]
Източници редактиране
- ↑ How Ushers' Trowbridge brewery is now the toast of North Korea // Wiltshire Times, 5 юли 2009. Посетен на 21 ноември 2009.
- ↑ а б Воины Корейской народной армии строят пивной завод в Пхеньяне, который будет давать жителям КНДР до 70 млн. литров пива в год, koreana.ru (перепечатка с rian.ru), 4 октября 2001 г
- ↑ In apparent first, North Korea airs beer commercial on state TV Архив на оригинала от 2009-07-07 в Wayback Machine.. Los Angeles Times. 3 юли 2009
- ↑ North Korea launches beer advert. BBC News Online. 3 юли 2009
- ↑ N.Korea Ends Experiment with TV Commercials. The Chosun Ilbo. 9 ноември 2009
- ↑ а б в www.nytimes.com