Техникум по обществено хранене

Техникумът по обществено хранене е вид средно професионално училище с 4-годишен срок на обучение, съществувал в България до началото на 21 век.

Специалностите, по които се придобива квалификация, са:

• „Технология на храната“;
• „Организатор в общественото хранене“;
• „Технология на производството и обслужването в общественото хранене“;
• „Готвач“, „Сладкар“, „Готвач-сервитьор“, „Сервитьор“, „Сервитьор-барман“,
• „Продавач-консултант“,
• „Мениджмънт в хотелиерството“,
• „Технология и мениджмънт на производството и обслужването в заведенията за хранене“.

Училища

Някои техникуми за обществено хранене:

• Техникум по обществено хранене - Русе
• Техникум по обществено хранене Проф. Асен Златаров - Кърджали; към 2022 г., Професионална гимназия по туризъм

Вижте също

• Обучение по хранене