Anuga FoodTec

Anuga FoodTec
	Anuga FoodTec
	изложение на хранителни продукти и напитки
Информация
Друго име	Anuga FoodTec
Тип	Изложение
Мото	All in One. One for All
Предшественик	Anuga-Technica and DLG-FoodTec
Основана	1996
Положение	активно
Цел/фокус	представяне на хранителния бизнес
Седалище	Кьолн
Регион	Северен Рейн
Ръководител	Vineeth Radhakrishnan Karal
Сайт	http://www.anugafoodtec.com/
	бележки посещава се от повече от 50,000 от 152 страни (2018);

Anuga FoodTec, с официално наименование Международен панаир на доставчици на хранителни продукти и напитки (на немски: Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie) е водещо международно търговско изложение в хранителната промишленост.

Обхваща всички аспекти на производството на храни – от технологичните процеси до технологиите за пълнене и опаковане, от опаковъчните материали до съставките и безопасността на храните, както и всички иновации от всички области на производството на храни и напитки. Структуриран е в 8 продуктови сегмента: преработка на храни, опаковане на храни, безопасност и анализи, дигитализация, автоматизация, интралогистика, околна среда и енергия, наука и новаторство.

Панаирът се провежда на всеки 3 години в Кьолн. Следващият (планиран за 2021 г.) се отлага за 2022 г. Събитието се организира от Koelnmesse и Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. В. (DLG, Германско земеделско дружество) е идейният спонсор.

История

Произхождащ от бившите „Ануга-Техника“ и DLG-FoodTec, изложението предоставя цялостен и ориентиран към процеса обзор на всички технологии, необходими за производството на храни от 1996 г. насам. От 2011 г. Koelnmesse поддържа стратегическо партньорство за Anuga FoodTec с „Института за производители на опаковъчни машини“ (PMMI), САЩ, организатор на Pack Expo и Expo Pack. От април 2016 г. Koelnmesse сътрудничи с Fiere di Parma, за да организира съвместно технологията за храна Cibus Tec в Парма в бъдеще.

През 2012 г. 42 986 посетители (от 126 държави) покещават Anuga FoodTec, за да съберат информация от общо 1289 изложители (от 41 държави) на брутна площ от 127 000 м². През 2012 г. изложението отново регистрира увеличение на изложителите (над 10 %) и посетители (над 27 %). През 2015 г. търговското изложение поставя нов рекорд за изложители и посетители: 1479 изложители от 49 държави (увеличение с 15 процента) излагат на брутна площ от 129 700 м². С 45 604 експерти (от 139 страни) броят на търговските посетители се е увеличил с 6 %. Делът на чуждестранните посетители е над 54 %.

През 2018 г. панаирът е посетен от 1657 изложители и над 50 000 търговски посетители (от 152 държави).

Отлагане през 2021 г.

2021 г. търговското изложение е отложено поради пандемията от COVID-19. Както изложителите, така и посетителите приветстват отлагането на търговското изложение за април 2022 г. в новия му формат, тъй като ще гарантира перспектива и сигурност при планиране.

На непредвиденото специално издание през 2022 г. физическото търговско изложение ще бъде допълнено от цифрово разширение на Anuga FoodTec@home, така че освен личните контакти на изложението, изложителите ще могат да обменят идеи и с посетители по целия свят чрез цифрова платформа.

Следващият Anuga FoodTec ще се проведе от 26 до 29 април 2022 г.

Гама от услуги

Със своя ориентиран към процеса междусекторен подход, който обхваща всички видове суровини, Anuga FoodTec предоставя преглед на технологиите на целия процес на производство и опаковане в производството на храни и напитки. Гамата от услуги на Anuga FoodTec е подредена в отделни сегменти:

Технология на процеса
Технология на пълненето и опаковането
Автоматизация, софтуер, оборудване за управление
Лабораторни технологии, анализи, биотехнологии и качествено оборудване
Материали за експлоатация, екологични технологии
Техника за охлаждане и климатизация
Конвейерни, транспортни и складови съоръжения, логистика, вътрешна логистика
Съставки и помощни материали
Компоненти, възли, повърхностни технологии, аксесоари
Услуги фирми, организации, издатели
Опаковъчни материали, опаковки, помощни средства за опаковане

Целеви посетителски групи

Всички сектори на хранително-вкусовата промишленост (мениджмънт и служители, участващи в научноизследователска и развойната дейност, проектирането, производството, контрола и поддръжката на качеството, покупки, труд, логистика, продажби и маркетинг), мащабни месари и пекарни, търговия с храни и други вземащи решения от хранителната промишленост.

Външни препратки

Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Anuga FoodTec в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите.

ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни.