Баурене
Ба̀урене е село в Северозападна България. То се намира в община Криводол, област Враца.
| Баурене | |
|---|---|
  Баурене  Баурене | |
| Общи данни | |
| Население | 356 души[1] (15 септември 2022 г.) 20 души/km² |
| Землище | 17.784 km² |
| Надм. височина | 205 m |
| Пощ. код | 3068 |
| Тел. код | 091186 |
| МПС код | ВР |
| ЕКАТТЕ | 2912 |
| Администрация | |
| Държава | България |
| Област | Враца |
| Община – кмет | Криводол Христо Доков (ГЕРБ) |
| Кметство – кмет | Баурене Валентин Кирилов (независим) |
Остров Баурене край Антарктическия полуостров е наименуван на селото.[2][3]
География Редактиране
Село Баурене се намира на 35 км северно от град Враца и 15 км североизточно от град Криводол, като е разположено от двете страни на стръмен дол. На изток граничи – село Галатин, на юг – село Ракево, на запад – село Добруша и на север – село Градешница. Според данните от ГРАО към септември 2021 г. в селото постоянно пребивават 364 жители[4]. Климатът е умереноконтинентален. Почвите са предимно алувиални и сиви горски. Добре развити са: животновъдство (свинеферма, овцеферма), зърнопроизводство (царевица, пшеница), тревни фуражи, зеленчукопроизводство (до 90-те години на ХХ век).
История Редактиране
Археологически останки свидетелстват, че през античната епоха е имало тракийско или римско селище над падината Фудич.[5] В миналото село Баурене е било грънчарски център. Има множеството останки от глинени съдове, останки от жилища, оръдия на труда и римски монети. Открити са и колективна находка от сребърни тетрадрахми на първа Македонска област[6], както и от римски републикански денари от I век пр. Хр. (в м. „Новите градини“, 1965 г.). При изкопни работи за подравняване на площада сред селото са открити останки на раннобългарско селище и неговият некропол. В селото се предава легенда от поколенията, че преди много години, още в началото на османската власт, в района, където днес е един от язовирите на селото, живеел много богат турски бей.[7] Той притежавал голямо съкровище. Веднъж разбойници нападнали семейството и беят, за да спаси богатството си, го заровил в земята. В една от легендите за произхода на името на Баурене е, че идва от турския бей. Как и по какъв начин – не е много ясно, но местните упорито си вярват. А имането му още никой не е открил.
Етнография Редактиране
Жителите на село Баурене пазят самобитността на традиционните български празници, най-силно тачат Тодоровден и Гергьовден
В селото живеят и торлаци. Характерното им ястие е Бел мъж.
Редовни събития Редактиране
Съборът на селото се празнува ежегодно на всяка втора събота от месец юни. На този ден по традиция се принася в жертва агне или яре, в чест на Св. Спас. Според народните вярвания този светец закриля селото от природни бедствия и злополуки. На празника се събират хора от всички краища на страната и българи, живеещи в чужбина, за да видят близки и роднини. Специално за събора, в центъра на селото има и духова музика, която весели гостите и жителите на Баурене.
Религии Редактиране
Религията, която изповядват хората в селото, е източноправославна. В селото има еднокорабна църква „Св. Апостоли“. Построена през 19 век. [8]
Обществени институции Редактиране
- Кметство
- Лекарски кабинет
- Пощенски клон
- Библиотека
- Читалище „Кирил и Методий“ в с. Баурене е действащо читалище, регистрирано под номер 3289 в Министерство на Културата на Република България.
Участия и награди Редактиране
- Трета награда от Събор на народното творчество, с. Галатин, 14 май 2010 г.
- Участие в „Хубост за бъдни векове“ в с. Галатин, 14 май 2010 г.
- Участие в Общински събор на народното творчество „Хубост за бъдни векове“ в с. Галатин, 14 май 2010 г.
Кухня Редактиране
В този регион кухнята е смесена. Тук живее част от торлашката общност.
Характерното ядене за които е „Бел мъж“. Турлакините дълго време време бъркат на тих огън „Бел мъж“, докато го превърнат в крехко мезе за бяла ракия.
- Рецепта за „Бел мъж“
Необходими продукти:
- 1 кг прясно домашно сирене
- 1/3 ч.ч. бяло брашно
- 1/3 ч.ч. царевично брашно
- 1 ч.л. сол (ако сиренето не е солено)
Начин на приготвяне:
- В нагорещен тиган се наронва сиренето да се стопи (става на кашичка). След това се прибавят брашната по малко, както се прави каша и се бърка докато се отлепи от стените, трябва да стане не много гъсто, защото като изстине се сгъстява повече.
Бележки Редактиране
- ↑ www.grao.bg.
- ↑ Справочник на българските географски имена в Антарктика. Комисия по антарктическите наименования. София, 2015.
- ↑ Baurene Island. SCAR Composite Antarctic Gazetteer.
- ↑ Таблица на населението по постоянен и настоящ адрес от 15.09.2021. // Главна дирекция ГРАО, МРРБ.
- ↑ Николов, Богдан. От Искър до Огоста. София, ИК „Алиса“, 1996. ISBN 954-596-011-1.
- ↑ Инджов, Димчо. „Антични монети по нашите земи“. ИК „Сфера“, с. 54
- ↑ www.blitz.bg
- ↑ poseti.guide-bulgaria.com