Иван Манчев
Иван Манчев е български шеф-готвач, ресторантьор, ТВ водещ и автор на книги с рецепти.
Иван Манчев | |
Български шеф-готвач и ресторантьор | |
Роден |
8 февруари 1973 г.
|
---|---|
Националност | България |
Работил | готвач |
Семейство | |
Съпруга | женен |
Деца | да |
Уебсайт | https://cactus.bg/ |
Биография
редактиранеШеф Манчев е роден в София на 08.02.1973г. Баща му е автомонтьор, а майка му се е състезавала в националния отбор по волейбол. Завършва техникум по обществено хранене в ранния период на демократичните промени в България и решава да подеме собствен бизнес. Открива павилион за сандвичи на виден столичен булевард, но бизнеса не потръгва и той го продава. Известно време работи също на круизен кораб. За готварството го вдъхновява неговата баба.
Той е собственик на ресторант „Кактус“ в пряка на „Витошка“.
Водещ и продуцент е на предаванията „Черешката на тортата“ и „Кошмари в кухнята“. Шеф Иван Манчев и Димитър Тончев работят съвместно с Lidl, където предлагат интересни рецепти.
Сред книгите на шеф Иван Манчев най-популярни са:
- „LIDL Заслужава си!“
- „104 рецепти на Манчев и Шишков“
- „Манчев срещу Шишков“
- „Мечти и кошмари“
- "Любимо от родната кухня"
- "Черешките от Черешката на тортата" (предстояща премиера)