Кейл на английски: Kale, на немски: Grünkohl, Braunkohl или Krauskohl, на руски: Кудрявая капуста (Brassica oleracea var. sabellica L.) е зеленчук от семейство Кръстоцветни (Brassicaceae). Той е типичен зимен зеленчук. Разпространен е навсякъде по света.

Кейл от сорт „Westlandse winter“

Отглеждане

редактиране

Младите растения се засяват на лехи през май на разстояние 40Х80 см. при достатъчно голяма дълбочина. Има добра поносимост в градината към съседu като домати, спанак, репички, краставици и други.