Константин Фалберг

Константин Фалберг (на руски: Константин Фальберг; на немски: Constantin Fahlberg) е немски химик, известен със своето откритие на захарина.

Константин Фалберг
Константин Фальберг
германски химик

Роден
Починал

Националност  Русия,  Германия
Научна дейност
Област Химия
Образование Технически университет - Берлин
Работил в Университет Джонс Хопкинс
Известен с откриването на захарина

Подпис Signature-Constantin-Fahlberg.jpg
Константин Фалберг в Общомедия

БиографияРедактиране

Роден е на 22 декември 1850 година в Тамбов, Русия. До 11-годишна възраст учи в Тарту, Естония. През 1868 – 1869 г. получава основна техническа подготовка в Политехническия институт в Москва, а 1 година по-късно се премества в Техническия университет в Берлин. Там учи заедно с известния по онова време химик Карл Бернхард Вилхелм Шейблер.

През 1874 г. имигрира в САЩ, където отваря аналитична лаборатория, специализирана по захар, в Ню Йорк. През 1877 г. Фалберг е нает от Университета Джонс Хопкинс, за да ръководи техните изследвания.[1]

Почива на 15 август 1910 година в Насау, Германия, на 59-годишна възраст.

Научна дейностРедактиране

През 1877 – 1878 г. при анализ на съставките на каменовъглената смола, той открива острия, сладникав вкус на анхидрорто-сулфаминебензоичната киселина (накратко бензоична киселина), която той нарича захарин.

ИзточнициРедактиране