Кухненско ренде е кухненски прибор, който се използва за нарязване на дребно на хранителни продукти. Различават се различни степени на наситняване. По-едрото нарязване се използва основно за плодове и зеленчуци, а по-ситното за различни подправки.

Ренде (за сирене)

Кухненските рендета се изработват основно от неръждаема стомана, но също и от пластмаса.

Има най-различни форми на изработка в зависимост от материала и приложението.[1]

Материал

редактиране

Повечето кухненски рендета се правят от неръждаема стомана

Ренде за пармезан

редактиране

Интересни факти

редактиране

В Лондон през 2014 година е открит за ползване небостъргач 122 Leadenhall Street, висок 225 метра. Заради своята форма, той получава неофициалното наименование „Рендето“ (The Cheesegrater)

Почистване

редактиране

Специално при фино ренде отворите на рендето се запушват много често с материал. Почистването с вода и четка често е много трудно. Може да се използва бучка захар, която като се притрива с рендето успява да почисти отворите. Бучката захар е твърда, достатъчно да почисти, но не и да повреди (затъпи) рендето.

Източници

редактиране
  1. Hill, Kathleen Thompson. A Grate Look // Culture Cheese Magazine. Fall 2011. Посетен на 1 January 2013.[неработеща препратка]