Липазата е ензим, който разгражда мазнините до техните съставни части – глицерол и мастни киселини.[1]

Главно се отделя от задстомашната жлеза, но съществуват и други видове, които се произвеждат от черния дроб и слюнчените жлези.[2]

Липазата е от съществено значение за правилното храносмилане и усвояване на мазнините, като дефицитът ѝ може да доведе до малабсорбция на мазнините и свързани здравословни проблеми.[2]

Антикоагулантите, опиоидите и холиномиметиците могат да повлияят на липазната активност.[2]

Източници

редактиране
  1. Омелянский, В. Л. Практическое руководство по микробиологии. Изд. 2-е, перераб. и доп. Москва, Ленинград, Изд-во АН СССР, 1940. с. 276.
  2. а б в Липаза – кога се изследва и какво показват стойностите?