Дизахарид: Разлика между версии

Дизахаридите се образуват, когато два монозахарида се свържат чрез [[гликозидна връзка]] и се отдели молекула вода (процес, наречен кондензация). Например млечната захар ([[лактоза]]) е изградена от [[глюкоза]] и [[галактоза]], а захарозата от [[глюкоза]] и [[фруктоза]].