Субстрат (биохимия): Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м overlinking
м overlinking
Ред 3:
'''Субстратът''' ({{lang|la|substerno}} – „постилам отдолу, подлагам“) като биологичен термин означава ''изходно вещество''. Терминът има две основни значения в [[биология]]та:
* субстрат в смисъл на изходно вещество за биологичен синтез на други вещества и продукти – така например [[желязо]]то е един от субстратите, необходими за синтеза на [[хемоглобин]]а; в специализираната литература се среща още едно название за това значение на субстрата – ''[[прекурсор]]'';
* субстрат в смисъл на изходно вещество, което специфично се [[метаболизъм|метаболизира]] от определен [[ензим]]; важно е да се знае, че всеки ензим има отделен, строго специфичен субстрат – не са открити [[ензим]]иензими, които имат повече от един субстрат.
 
{{биохимия-мъниче}}