Млечна киселина: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Робот Добавяне {{без източници}} |
Супер неясно написано. |
||
Ред 123:
Млечната киселина е [[хиралност|хирална]] и има два оптични изомера. Единият е познат като <small>L</small>-(+)-млечна киселина или (''S'')-млечна киселина, а другият, негово огледално отражение, е <small>D</small>-(-)-млечна киселина или (''R'')-млечна киселина. Биологически важният изомер е <small>L</small>-(+)-млечната киселина.
Пич, така си го написал, че средно интелигентен човек нищо не може да схване, говориш за млечна киселина и изведнъж за L-лактат.
<small>L</small>-лактат се получава от [[пируват]] чрез [[ензим]]а [[лактат дехидрогеназа]] (ЛДХ) във [[ферментация|ферментационен]] процес. Лактат се произвежда постоянно в процеса на нормалния [[метаболизъм]] и [[физическа активност]], но не увеличава концентрацията си, докато скоростта на производство на лактата не надвиши скоростта на неговото унищожаване. Скоростта на унищожаване зависи от няколко фактора, между които монокарбоксилатните транспортьори, концентрацията и изоформата на ЛДХ и оксидативния капацитет на тъканите. Концентрацията на лактат в [[кръв]]та обикновено е 1-2 mmol/L в спокойно състояние, но може да нарасне до 20 mmol/L по време на интензивно физическо натоварване.
| |||