Разлика между версии на „Лой“

32 байта изтрити ,  преди 1 година
м
редакция без резюме
м (Премахнати редакции на 212.21.139.126 (б.), към версия на Vodenbot)
Етикет: Отмяна
м
{{без източници}}
{{към пояснение}}
[[Файл:Tallow-beef suet after rendering.jpg|мини|246п|Съд с телешка лой]]
 
[[Файл:Tallow-beef suet after rendering.jpg|мини|246п|Съд с телешка лой]]
 
'''Лойта''' е обработена [[мазнина]] от [[Домашно говедо|говеда]], [[Домашна овца|овце]] или други животни (аналогичният продукт, получен от [[Домашна свиня|свине]], се нарича [[Свинска мас|мас]]).
 
Твърда при стайна температура, лойта може да се съхранява продължително време без специално охлаждане, но в добре уплътнен съд, за да се предотврати нейното [[окисляване]]. В наши дни тя се използва главно за производство на [[сапун]] и храна за животни, използва се за производството на [[саздърма(телешка и смес)]], както и за различни технически приложения.
 
{{мъниче}}
[[Категория:Мазнини за готвене]]
{{мъниче}}