Дрожди: Разлика между версии

286 байта изтрити ,  преди 2 години
редакция без резюме
мРедакция без резюме
Редакция без резюме
{{обработка|разделяне на S. cerevisiae и общото понятие}}
{{Taxobox}}
| image_caption = [[Суха мая]]
| image = Dry yeast.jpg
| domain = Eukaryota
| domain-bg = [[Еукариоти]]
| regnum = Fungi
| regnum-bg = [[Гъби]]
| includes = [[Saccharomycotina]]<br />[[Schizosaccharomycetes]]<br />[[Sporidiales]]
}}
 
'''Дрождите (квасни гъбички)''' са едноклетъчни [[гъби]], безхлорофилни [[микроорганизми]]. Те са сред най-изучаваните [[еукариот]]и в [[микробиология]]та. Развиват се в [[захар]]ни ([[въглехидрат]]ни) вещества и причиняват [[алкохол]]на [[ферментация]]. [[Клетка]]та има овална форма. Ширината им е от 2 до 8 [[µm]], а дължината им е от 4 до 10 µm. [[Дишане|Дишат]] [[аероб]]но. При наличие на топлина (около 42&nbsp;°C) и влага се размножава много бързо чрез [[пъпкуване]].