Коблер

Коблер е освежаваща напитка, поради високото си съдържание на лeд и плодове. За добрия външен вид на коблерите особено подходящи са плодове като банани, киви, портокали, мандарини, кайсии, праскови, ягоди и др., както и консервирани плодове.

Алкохолните напитки подходящи са ром, ром, уиски, джин, водка, ликьори, вермути и др.

Приготвя се в чаша за консумация. За тази цел ситно натрошения лед се поставя в 1/3 от обема на чаша типа "балон" заедно с другите съставки и се сбъркват. След това се прибавят плодовете, които се разпределят хармонично и декоративно. Поднася се с къса сламка и лъжичка за консумацията. Сервира се след ядене в баланна или коктейлна чаша с венец от захар, силно изстудена.