Пентоза: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Унифициране на заглавия на раздел Вижте също
м Bot: Automated text replacement (-==([^\s]*?)== +== \1 ==); козметични промени
Ред 1:
'''Пентозата''' е [[монозахарид]] с пет [[въглерод]]ни [[атом]]а.<ref>[http://www.merriam-webster.com/dictionary/pentose Pentose], Merriam-Webster</ref>
 
Пентозите се поделят на две групи: алдопентози с [[алдехид]]на [[функционална група]] при първия въглероден атом (C1') и кетопентози с [[кетон]]на функционална
 
група при втория (C2') или третия (C3') въглероден атом.
 
== Алдопентози ==
Алдопентозите имат три асиметрични въглеродни атома, поради това съществуват цели осем [[стереоизомер]]а.
 
{| class="wikitable"
|-align="center"
| [[imageФайл:D-arabinose.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Арабиноза]]
| [[imageФайл:D-lyxose.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Ликсоза]]
| [[imageФайл:D-Ribose.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Рибоза]]
| [[imageФайл:Xylose linear.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Ксилоза]]
|-align="center"
| [[imageФайл:arabinose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Арабиноза]]
| [[imageФайл:lyxose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Ликсоза]]
| [[imageФайл:L-ribose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Рибоза]]
| [[imageФайл:L-xylose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Ксилоза]]
|}
 
== Кетопентози ==
2-Кетопентозите са с два асиметрични въглеродни атома и затова са възможни само четири стереоизомера. 3-Кетопентози са много редки.
 
{| class="wikitable"
|-align="center"
| [[imageФайл:Ribulose.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Рибулоза]]
| [[imageФайл:D-xylulose.png|150px]]<br><br><small>D</small>-[[Ксилулоза]]
|-align="center"
| [[imageФайл:L-ribulose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Рибулоза]]
| [[imageФайл:Xylulose.png|150px]]<br><br><small>L</small>-[[Ксилулоза]]
|}
 
== Свойства ==
Алдехидните и кетонните групи в тези въглехидрати взаимодействат с [[хидроксил]]ните функционални групи при процес на вътремолекулна [[дехидратация]], при което се получават [[хемиацетал]]и и [[хемикетал]]и съответно. Получената структура се разглежда като производна на [[фуран]]а, а пентозите се определят като фуранози. Пръстена може да се отваря и затваря спонтанно, при което се осъществява въртене между карбонилната група и съседния въглероден атом &mdash; водещо до съществуването на две конфигурации (α and β). Процесът е известен като [[муторотация]].
 
[[Рибоза]]та е важен компонент на [[РНК]], а [[дезоксирибоза]]та на [[ДНК]].
<br>
[[Полимер]] съставен от пентозни [[мономер]]и се нарича '''пентозан'''.
Ред 47:
* [[Пентозо фосфатен път]]
 
== References ==
{{reflist}}