Броколи: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
м Bot: Automated text replacement (-\"([а-яА-Я0-9,\.\–\-\s]*?)\" +„\1“)
Ред 1:
{{Taxobox}}
'''Броколите''' (''Brassica oleracea var. italica'') са [[подвид]] [[растение]] от [[семейство (биология)|семейство]] [[Кръстоцветни]], чиято цветна глава се използва като [[зеленчук]]. Думата броколи произлиза от [[италиански език|италиански]] (broccolo) и означава в множествено число "цъфтящи„цъфтящи върхове на зелето"зелето“.
 
Броколите обикновено се варят във вода или на пара, но могат да се консумират сурови и стават популярни като суров зеленчук сервиран в ордьоври.