Джънк фуд: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м →Съдържание на джънк фуд: празни калории се употребява за алкохол, не за въглехидратно мазнинни - махната "За тези храни някои специалисти използват термина празни калории." |
м →Наситени мазнини: копипаста от страницата Калория заради неразборията джаули/калории по-горе |
||
Ред 24:
Мазнините са с висока енергийна стойност – те съдържат два пъти повече [[килоджаул]]и на грам (37 kJ) от протеините (17 kJ) или от въглехидратите (16 kJ). Редовното консумиране на повече от необходимите за организма килоджаули води до наддаване на тегло. Наситените мазнини могат да предизвикат по-голямо наддаване на тегло от [[полиненаситени мазнини|полиненаситените]] или [[мононенаситени мазнини|мононенаситените мазнини]], дори и когато всички видове съдържат еднакви килоджаули. Наситените мазнини допринасят за увеличаване опасността от [[сърдечно заболяване|сърдечни заболявания]] чрез повишаване на нивото на холестерола в кръвта.
=== Джаули и калории ===
Според системата [[SI]] единицата, използвана за количество енергия, е [[джаул]] ('''J'''), а калорията се използва главно за указване на енергийната стойност (калоричност) на [[Храна|храни]]. Всички режими на хранене са съобразени с количеството калории, които дневно поема човешкото тяло и поради тази причина почти всички съвременни хранителни продукти съдържат информация за количеството калории, които организмът би приел при тяхното усвояване.
Връзката между калорията и [[Джаул|джаула]] е:
: 1 '''cal''' = 4,1868 '''J'''
: 1 '''J''' = 0,239 '''cal'''
=== Сол ===
| |||