Амониев нитрат: Разлика между версии

Много добре се разтваря във [[вода]] (около 117,4 g/100 g вода при 0 °C, 150,6 g/100g вода при 10 °C, 189,9 g/100 g вода при 20 °C и около 1 kg, 930,9 g/100 g вода при 100 °C). Процесът на разтваряне във вода е ендотермичен, затова температурата на сместа се понижава силно. По тази причина амониевият нитрат се използва понякога в охлаждащи смеси. Разтваря се и в течен [[амоняк]]. [[Кристали]]те на амониевия нитрат (получени при бавна [[кристализация]] във воден разтвор) са забележителни с това, че са много продълговати и се огъват. Съединението е богато на [[азот]], който се съдържа както в [[анион]]а, така и в [[катион]]а. Това го прави предпочитан изкуствен [[минерални торове|азотен тор]] в селското стопанство, чист или в смес с други съединения. Амониевият нитрат е силно [[хигроскопичност|хигроскопичен]], в зависимост от [[влажност]]та на [[въздух]]а може да поеме влага и да се втечни или обратно, разтворът да се втвърди. Това води до честото му спичане на буци, затова се съхранява по възможност в плътно затворени съдове/опаковки. Високата разтворимост във вода, както и слабото задържане на амониевия нитрат от почвите води до измиването и изнасянето му в подпочвените води. Прекомерното торене води до екологични проблеми, както и до повишено съдържание на [[нитрати]] в земеделските култури. В България този изкуствен тор е много популярен. Тъй като дава бърз ефект при торене, с него често се злоупотребява завместо сметкабалансирано натретиране други,заедна по-малкос познати (калиеви и фосфорни) [[минерални торове]].