Птичи грип: Разлика между версии

 

== Заразяване ==

 

Птичият грип се разпространява по въздуха и чрез [[изпражнения]]та. Дивите птици често изпълняват ролята на резистентни [[асимптоматичен носител|носители]], предавайки го на по-чувствителни домашни породи. Може да се предава и чрез заразени храна, вода, инвентар и облекло. Няма доказателства, че вирусът може да оцелее в месо, подложено на щателна термична обработка.

# В редки случаи вирусът може да предизвика заболяване и при хора, имали директен контакт с болни птици.

# [[Резервоар на зараза|Източник на зараза]] за човека са птиците – домашни (кокошки, патици) и диви (главно водоплаващи – патици и гъски). Патиците могат да бъдат източник на инфекция дори и когато са напълно здрави.

# Хората се заразяват при:

#* директен контакт с инфектираните птици (болни или носители на вируса). Най-често това става при по-продължителни и интензивни контакти, напр. свързани с грижи за домашни птици;

# Няма данни за възникване на заболявания при хора след консумация на обработени птиче месо и яйца, защото птичите грипни вируси загиват при термичната обработка на храната.

 

# Да се избягват директни контакти, когато това е възможно, с живи и видимо здрави, както и с болни, или умрели домашни птици.

# Да не се пипат предмети и повърхности, замърсени с птичи изпражнения или секреции.

# Да се избягват изобщо всякакви контакти с диви птици. Във връзка с риска от носителство на грипния вирус А (Н5N1) сред дивите водоплаващи птици стриктно да се спазва забраната за ловуването им.

# Да не се консумират сурови или полусурови птиче месо или продукти от птичи произход.

# Много добре да се обработват термично (достатъчно висока температура, за достатъчно дълго време) всички продукти от птичи произход, включително и яйцата, при приготвяне на храната. Това гарантира унищожаване на вируса на птичия грип.