Ордьовър: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме |
Редакция без резюме |
||
Ред 1:
{{без източници}}
[[Файл:Antipasti1.JPG|мини|Италиански [[антипасто]]]]
'''Ордьовърът''' ({{lang|fr|на=от|hors-d'œuvre}}, „извън произведението“) е [[предястие]], сервирано преди основното [[ястие]]. Едно от предназначенията му е да изостри [[апетит]]а. В други случаи може да се наложи гостите да бъдат подкрепени, тъй като понякога до поднасянето на основното ястие може да измине дълго време.
Ордьоврите могат да бъдат сервирани или на [[маса (мебел)|масата]], или преди сядането на масата. Освен това те могат да бъдат [[студен]]и или топли.
| |||