[[Файл:Ketone_bodies.png|мини|180px|Химичната структура на трите кетонови тела, отгореот горе надолу: [[ацетон]], [[ацетоцетна киселина]] и [[бета-хидроксимаслена киселина]].]]
'''Кетоновите тела '''са три [[Разтворимост|водоразтворими]] [[Молекула|молекули]] – ацетооцетна киселина, бета-хидроксимаслена киселина (β-хидроксибутират) и продукта на спонтанното им декарбоксилиране (отделяне на СО<sub>2</sub>) – [[ацетон]]. Те се синтезират в [[Черен дроб|черния дроб]] от [[Мастна киселина|мастни киселини]]<ref name="stryer2">{{Cite book|last1=Stryer|first1=Lubert|title=Biochemistry.|edition=Fourth|location=New York|publisher=W.H. Freeman and Company|publication-date=1995|pages=510–515, 581–613, 775–778|isbn=0 7167 2009 4}}</ref> при периоди на ограничен прием на въглехидрати ([[Пост (въздържание)|гладуване]]), продължителни интензивни [[Физически упражнения|тренировки]],<ref>{{Cite journal|last1=Koeslag|first1=J.H.|last2=Noakes|first2=T.D.|last3=Sloan|first3=A.W.|title=Post-exercise ketosis|publication-date=1980|volume=301|pages=79–90|journal=Journal of Physiology}}</ref> и при [[Захарен диабет|захарен диабет тип 1]] и тип II. Тези кетонови тела лесно се поемат от екстрахепатичните тъканите и се превръща в ацетил-KoA. Той след това постъпва в [[Цикъл на Кребс|цикъла на лимонената киселина]] и се окислява в [[Митохондрия|митохондриите]] за производство на енергия.<ref>{{Cite book|author1=Mary K. Campbell|author2=Shawn O. Farrell|year=2006|page=579|title=Biochemistry|edition=5th|publisher=Cengage Learning|isbn=0-534-40521-5}}</ref>, в състояния на въглехидратен глад. В мозъка кетоновите тела се използват и за превръщане на ацетил-KoA в мастни киселини с дълги опашки. Те не могат да бъдат получени от кръвта, защото не могат да преминат през [[Кръвно-мозъчна бариера|кръвно-мозъчната бариера]]. В тези случай ацетил-КоА се получава от разграждането на въглехидрати.
