Според данни на хилендарски монаси до към средата на XIX век в Ново село и съседното [[Стратоники|Извор]] все още се говори български, а към 1900 година има отделни стари хора, които помнят българския език. [[Васил Диамандиев]] пътувал от Солун за Света гора през 1850-те години е слушал да се пеят по селата български жътварски песни, обаче без да разбира населението смисъла им.<ref>{{МЕС|74 – 75|Гръци}}</ref>
Църквата „[[Свети Георги (Неохори)|Свети Георги]]“ е от 1858 година. Църквата „Свети„[[Свети Димитър“Димитър (Неохори)|Свети Димитър]]“ край селото също е от XIX век.<ref>{{Цитат уеб | уеб_адрес = http://www.im-ierissou.gr/index.php/login/2013-08-14-16-19-29/88-2013-12-04-11-25-47 | заглавие = ΕΙΚΟΝΕΣ-ΙΕΡΑ ΛΕΙΨΑΝΑ-ΠΑΝΗΓΥΡΕΙΣ | достъп_дата = 7 юни 2014| издател = Ιερά Μητρόπολη Ιερισσού, Αγίου Όρους και Αρδαμερίου | lang-hide = 1| lang = el}}</ref> [[Александър Синве]] („[[Les Grecs de l’Empire Ottoman. Etude Statistique et Ethnographique]]“) в 1878 година пише, че в Ново село (Novo Selo), Йерисовска епархия, живеят 420 гърци.<ref>[[s:fr:Fichier:Synvet - Les Grecs de l’Empire Ottoman.djvu|Synvet, A. Les Grecs de l'Empire ottoman: Etude statistique et ethnographique, Constantinople, 1878, р. 34.]]</ref> В 1889 година [[Стефан Веркович]] ([[Топографическо-этнографическій очеркъ Македоніи]]) представя Ново село като българско село с една църква и училище.<ref>Веркович, Стефан. „Топографическо-этнографический очерк Македонии“. СПб, 1889, стр. 114 – 115.</ref>
Към 1900 година според статистиката на [[Васил Кънчов]] („[[Македония. Етнография и статистика]]“) в ''Ново село'' живеят 500 жители [[гърци]] християни.<ref>{{МЕС|173}}</ref>
