Дизахарид: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Bot: Automated text replacement (-\"([a-zA-Z0-9,\.\–\-\s]*?)\" +''\1'') |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
Ред 7:
Съществуват два типа дизахариди: редуциращи и нередуциращи. При редуциращите единият монозахарид е редуциращ и е със запазена свободна [[хемиацетална структура]]. При нередуциращите и двата монозахарида са встъпили в реакцията на кондензация с гликозидната си група и нито един няма свободна хемиацетална структура. [[Целобиоза]] и [[малтоза]] са примери за редуциращи дизахариди, докато [[захароза]] (домашна захар) и [[трехалоза]] са нередуциращи.
<ref>{{Cite web|title= Nomenclature of Carbohydrates (Recommendations 1996)2-Carb-36 Disaccharides.|url= http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/2carb/36.html}}</ref>
<ref>{{Cite web|title=Disaccharides and Oligiosaccharides|url=http://faculty.virginia.edu/mcgarveylab/Carbsyn/Carblist/html/disacch.html|accessdate=29 януари 2008}} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20181118183515/http://faculty.virginia.edu/mcgarveylab/Carbsyn/Carblist/html/disacch.html |date=2018-11-18 }}</ref>
== Образуване ==
| |||