Разлика между версии на „Кашкавал“

м
редакция без резюме
(Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8)
м
| известно от =
}}
'''КашкавалКашкавалът''' е [[млечен продукт]], вид твърдо [[сирене]], претърпяло процес на [[чедеризация]]. Произвежда се само от овче или краве [[мляко]] и от смес на овче с обезмаслено краве мляко. В Германия имат народен ден на кашкавала – 03.11. – и се чества с парад, на който са изложени всякакви видове кашкавали и игри за по-малките любители. В Италия този продукт се нарича [[качокавало]].
 
== История и особености на кашкавала в България ==
[[Категория:Овче сирене]]
[[Категория:Български сирена]]
[[Категория:Млечни продукти ]]
[[Категория:Храни]]