Пръжки: Разлика между версии

 

== Начин на приготвяне ==

Нарязаната на парчета сланина се пържи в голям казан, докато казанът не се изпълни с мазнината от самите пръжки ([[Свинска мас|мас]]). Когато цветът на пръжките и маста започне да потъмнява, пръжките се изцеждат от мазнината и се оставят да изстинат.