Уикипедия

Суроватка: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
BotNinja (беседа | приноси)
Ботове
562 695 редакции
{{xxx-мъниче}} → {{мъниче|xxx}}
м ненужен двоен интервал
Ред 9:
'''Състав на суроватката'''
{|class=wikitable
|Параметър
|Сладка суроватка (g/l)
|„Кисела“ суроватка (g/l)
 
|-
|Сухи вещества
|63 – 70
|63 – 70
 
|-
|Лактоза
|46 – 52
|44 – 46
 
|-
|Белтъци
|6 – 10
|6 – 8
 
|-
|Мазнини
|< 5
|< 1
 
|-
|Калций
|0.4–0.6
|1.2–1.6
 
|-
|Фосфор
|1–3
|2–4.5
 
|-
|Млечна киселина
|2
|6.4
 
|-
|Хлориди
|1.1
|1.1
 
|-
|рН
|6,10
|4,60
 
|}
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Суроватка“.