Сос: Разлика между версии

м
Бот: Козметични промени
(Add 1 book for Уикипедия:Възможност за проверка (20210215)) #IABot (v2.0.8) (GreenC bot)
м (Бот: Козметични промени)
 
[[Файл:Lunch sauces.jpg|мини|[[Самоса]] с различни сосове.]]
 
'''Сос''' е хомогенно разбита [[субстанция]], която се добавя, за да обогати [[Вкус (усещане)|вкусвкуса]]а на основните съставки в някои [[ястия]]. Сосовете биват студени и топли, сладки и солени, но винаги се нуждаят от течна съставка. Съществуват сосове приготвени чрез екстракция на подправки, плодови и др., например [[соев сос]]. Сосовете
 
Повечето сосове не се консумират сами по себе си – те служат за добавяне на аромат, текстура и визуална привлекателност към дадено ястие. Вероятно най-старият европейски сос е [[гарум]] – рибен сос, който се е използват в [[Древен Рим]]. В днешно време, сосовете са основен елемент в повечето кухни по света.
{{мъниче|храна}}
{{кухня}}
 
[[Категория:Сосове| ]]