Пай: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме |
Редакция без резюме |
||
Ред 10:
| вариации = сладък пай, солен пай
| калории =
}}
[[Файл:Tarte aux poires 2a.jpg|мини|''Tarte bourdaloue'' – френски пай с круши и сметана (бадемов прах, яйце, вода)]]▼
'''Паят''' ({{lang|ru|пирог}}, {{lang|fr|tourte}}) е печено [[ястие]], което обикновено се прави от [[тесто]] за сладкиши, и съдържа пълнеж от различни сладки или солени съставки. Сладките пайове могат да се пълнят с плодове (като в [[ябълков пай]]), ядки (пай с орехи), кафява захар (захарен пай), подсладени зеленчуци (пай с [[ревен]]) или с по-дебели пълнежи на базата на яйца и млечни продукти (както в пай с яйчен крем и [[крем пай]]). Пикантните пайове могат да се пълнят с месо (като в пай с пържоли или ямайски пай), яйца и сирене (''quiche'') или смес от месо и зеленчуци (''pot pie'' – „пай гърне“).
▲[[Файл:Tarte aux poires 2a.jpg|мини|ц|''Tarte bourdaloue'' – френски пай с круши и сметана (бадемов прах, яйце, вода)]]
== Източници ==
<references />
{{Превод от|en|Pie|1023532061}}
{{нормативен контрол}}
{{кухня}}
[[Категория:Десерти]]
[[Категория:Тестени храни]]
|