Шкембе чорба: Разлика между версии

'''Шкембе чорба''' ({{lang|tr|işkembe çorbası}}; {{lang|mk|шкембе-чорба}}; {{lang|ro|ciorbă de burtă}}; {{lang|sr|шкембић}}) е [[супа]], често срещана в [[балканска кухня|балканската кухня]] – [[БългарскаТурската световна кухня|българска]],балканската кухня [[Македонска кухня|македонска]], [[Румънска кухня|румънска]], [[Турска кухня|турскабългарска]] и [[Сръбска кухня|сръбска]]. Приготвя се от добре сварено и нарязано на ситно [[теле]]шко или [[агне]]шко [[шкембе]]. Добавят се подправки – [[чесън]], [[оцет]], лют [[червен пипер]] или люти чушки. Популярно е като средство срещу [[махмурлук]].