Клюква: Разлика между версии

'''Клюквата''', известна също така като '''''Северна червена боровинка''''' (Vaccinium oxycoccos), е вечнозелен храст с червени плодове. Основно клюквата расте като нискорастящ полухраст с дребни и кисели ягодовидни плодове, който се срещат в естествен вид в голямо количество на торфени почви и платисти места. Листата са дребни, яйцевидни, със заострен връх. Цветовете са розово-червени, събрани са в съцветия на дръжки. Цъфти през май-юни, плодовете узряват през август-септември. Плодовете на клюквата са сферични, тъмночервени или с малинова окраска, с маса от 0,5 до 1,9 грама. Плодовете се съхраняват добре под снега до пролетта. При това те не само не губят своите качества, но и стават по-сладки. Те се съхраняват благодарение на природния консервант бензоена киселина.

 

[[Категория:Лечебни растения]]

[[Категория:Земеделски култури]]