Лактоза: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахнати редакции на 78.159.136.12 (б.), към версия на Vodenbot Етикет: Отмяна |
м запетая извън кавички |
||
Ред 2:
== Лактаза ==
С израстването на младите животни производството на лактаза постепенно затихва и те вече не могат да усвояват лактозата. Това вероятно е адаптационен механизъм за предизвикване на отбиването на малките. Тази загуба на лактаза при съзряване е също и нормалната особеност при повечето възрастни хора. Много хора с произход от [[Европа]], [[Близък изток|Близкия изток]], [[Индия]] и [[масаи]]те в [[Източна Африка]] имат вариант на гена за лактаза, който не се изключва след кърмачеството. Тази адаптация е резултат от доенето на [[овца|овце]], [[говедо|говеда]], [[коза|кози]] и [[бивол]]и. Процесът на запазване на кърмаческите характеристики при възрастните е един от най-простите пътища на адаптация и се нарича [[неотения]]. Наблюдението, че поне част от хората са се адаптирали към лактозата в диетата на възрастните<ref>Robert D. McCracken, „Lactase Deficiency: An Example of Dietary
== Бележки ==
|