Фосфолипид: Разлика между версии

'''Фосфолипидите''' вид [[липид]]и, подобни на [[мазнини]]те. Представляват [[естер]]и на тривалентния алкохол [[глицерол]], в молекулата на който две от хидроксилните групи са свързани с [[мастна киселина|мастни киселини]], а третата с [[фосфорна киселина]]. Фосфорната киселина усилва хидрофилността[[хидрофилност]]та на молекулата и, носи електричен заряд и най-често е свързана с друг алкохол - [[свингозин]] или [[холин]]. Фосфолипидите са един от основните компоненти на [[клетъчна мембрана|биологичните мембрани]], което ги прави жизнено важни.