Барбекю: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
barbecue и скара са напълно различни неща, добавени interwiki etc. |
мРедакция без резюме |
||
Ред 1:
[[Картинка:Spareribs bbq.jpg|мини|дясно]]
'''Барбекю (англ. Barbecue, стара форма Barbeque, съкр. "bbq")''' е английско понятие в английския език за обозначаване на начин на приготвяне на храна, [[уред|уреда]], който се използва за тази цел, или приготвената по този начин храна.
Със думата Barbecue се означава и популярен градински празник, предимно в западната и южната част на САЩ, по време на който се използват типичните уреди за барбекю за приготвяне на големи количества печено месо.
За разлика от [[скара|скарата]], приготвянето на барбекю отнема обикновено цял ден или следобед и е много по-бавен процес от скарата.
[[Категория:Готварство]]
| |||