Юлиус Маги: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м малко ш |
+++ |
||
Ред 1:
{{Биография инфо
| име = Юлиус Маги
Line 12 ⟶ 10:
}}
'''Юлиус Михаел Йоханес Маги''' (на [[швейцарски език|швейцарски]] - ''Julius Michael Johannes Maggi'') е [[Швейцария|швейцарски]] предприемач, кулинар и изобретател.
== Биография ==
Юлиус Маги, е пето от шест деца на мелничаря Михаел Маги и неговата жена Софи. Роден е на [[9 октомври]] [[1846]] година в швейцарското село Фрауенфелд, близо до [[Цюрих]].
Още от ранни години Юлиус се интересува живо от мелничарския бизнес на своя баща. Още на 21 годишна възраст заема длъжност заместник-директор на най-модерната мелница в [[Европа]], намираща се в [[Будапеща]], [[Унгария]]. На 23 годишна възраст се връща в Швейцария, поемайки управлението на бащината мелница. През [[1872]] година създава компанията "''Julius Maggi & Co.''", а през [[1874]] година придобива още две мелници в [[Шафхаузен]] и [[Цюрих]], ставайки един от най-големите производители в този бранш в Швейцария.
През [[1883]] година, Маги намира начин да съхранява дълго време ароматните златисти месни бульони, в изсушен и пресован вид. Гордият изобретател нарича продукта с гордото име "Златното кубче на Маги" (''Maggi Kub d'Or'') и започва производство в сравнително малки размери. Популярността на новия продукт надминава всички очаквания. Швейцарските домакини били възхитена от начина да се приготви супа от едно кубче, с вкус, не отстъпващ по нищо на този приготвен от традиционното варене на месо или зеленчуци. Разработвайки начин за изпичане на богати на [[витамин]]и бобови растения (като [[боб]], [[грах]], [[леща]] и др.), в края на [[1884]] година "Маги" пуска на пазара за първи път свой продукт от смлени бобови растения.
През [[1886]] година започва производството на готови супи, които били опаковани в пакети, а асортимента им бил от 3 вида. Скоро след това компанията отваря офиси в най-големите градове в Европа - [[Париж]], [[Милано]], [[Прага]], [[Амстердам]], а също така складове за разпространение във [[Виена]], [[Лондон]], както и в [[Ню Йорк]].
Началото на [[Втората световна война]], и пълния контрол върху икономиката, забавят развитието на компанията и тя за първи път започва да изпитва трудности. От [[1947]] година, компанията е част от най-големият производител на хранителни продукти в света- корпорацията "[[Нестле]]".
[[Категория:Швейцарци|Маги, Юлиус]]
[[de:Julius Maggi]]
[[en:Julius Maggi]]
| |||