Киселец: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме
{{Taxobox
Ред 1:
{{Taxobox
{{Таксо_начало_растение | Киселец}}
| name = Киселец
{{Таксо_картинка | [[Картинка:Rumex acetosa cultivar 01.jpg|300п|център]] | Киселец}}
| image = Rumex acetosa cultivar 01.jpg
{{Таксо_класификация_начало}}
| image_caption =
{{Таксо царство | [[Растения]] | Plantae}}
| regnum = Plantae
{{Таксо отдел | [[Покритосеменни]] | Magnoliophyta}}
| regnum-bg = [[Растения]]
{{Таксо клас | [[Двусемеделни]] | Magnoliopsyda}}
| divisio = Magnoliophyta
{{Таксо разред | | [[Caryophyllales]]}}
| divisio-bg = [[Покритосеменни]]
{{Таксо семейство | [[Лападови]] | Polygonaceae}}
| classis = Magnoliopsyda
{{Таксо род | | [[Rumex]] }}
| classis-bg = [[Двусемеделни]]
{{Таксо вид | '''Обикновен киселец''' | Rumex acetosa}}
| ordo {{Таксо разред | |= [[Caryophyllales]]}}
{{Таксо_класификация_край}}
| familia = Polygonaceae
{{Таксо_научно_наименование2 | Rumex acetosa | [[Карл Линей|L.]]}}
| familia-bg = [[Лападови]]
{{Таксо_край}}
| genus = Rumex
'''Обикновеният киселец''' (''Rumex acetosa'') е вид [[многогодишно растение|многогодишно]] [[тревисто растение]] от семейство [[Лападови]], растящо в изобилие по поляните в по-голямата част от [[Европа]] и отглеждано като [[листен зеленчук]].
| genus-bg = [[Лапад]]
<!--
| species = R. acetosa
In the [[Caribbean]], sorrel typically refers to [[Jamaica|Jamaican]] Red Sorrel (''[[Hibiscus sabdariffa]]''). A popular sorrel beverage is widely consumed which is dark red, and has a sweet, spiced flavor. The deep red coloured annual is also used in making tarts and jellies. The fiber is also used by craftspeople.
| species-bg = '''Киселец'''
| species_authority = [[Карл Линей|Linnaeus]]
| subdivision_ranks =
| subdivision =
}}
 
'''Обикновеният киселецКиселецът''' (''Rumex acetosa'') е вид [[многогодишно растение|многогодишно]] [[тревисто растение]] от семейство [[Лападови]], растящо в изобилие по поляните в по-голямата част от [[Европа]] и отглеждано като [[листен зеленчук]].
-->Обикновеният киселец е стройно [[растение]], високо около 60 см, със сочни стъбла и [[лист (ботаника)|лист]]a. Има кръгово разположени класове от червеникаво-зелени [[цвят (ботаника)|цвет]]ове, които цъфтят през юни и юли. Листата са продълговати, като по-ниските са дълги 7-15 см, донакъде стреловидни в основата, с много дълги дръжки. Горните листа са без дръжки и често са тъмночервени.
 
-->Обикновеният киселецКиселецът е стройно [[растение]], високо около 60 см, със сочни стъбла и [[лист (ботаника)|лист]]a. Има кръгово разположени класове от червеникаво-зелени [[цвят (ботаника)|цвет]]ове, които цъфтят през юни и юли. Листата са продълговати, като по-ниските са дълги 7-15 см, донакъде стреловидни в основата, с много дълги дръжки. Горните листа са без дръжки и често са тъмночервени.
 
С увеличаването на размера на цветовете, те придобиват червеникав цвят. [[Тичинка|Тичинките]] и [[пестик|пестиците]] са на различни растения. [[Семе]]ната, когато узреят, са кафяви и лъскави. Многогодишните корени навлизат дълбоко в земята.
Line 22 ⟶ 29:
Листата са кисели и служат за храна на [[ларва|ларвите]] на няколко вида [[пеперуди]].
 
Обикновеният киселецКиселецът е отглеждан културно в продължение на векове, въпреки че с времето популярността му е намаляла. Годните за ядeне листа имат вкус, много близък до този на [[киви (плод)|киви]]то или на кисели [[ягода|ягоди]]. Поради слабокиселия си вкус, се твърди, че гаси жаждата и се смята за полезен за повишаване на апетита. Листата могат да се добавят в [[Салата|салати]] за подсилване на вкуса. Често се пюрират в [[супа|супи]] и [[сос]]ове и са основна съставка в [[супа от киселец]]. Растението съдържа [[оксалова киселина]], която допринася за характерния му вкус. Поради това растението е противопоказно за хора с [[ревматизъм|ревматоидни]] оплаквания, камъни в [[бъбрек|бъбреците]] или [[пикочен мехур|пикочния мехур]] и др. подобни. Киселецът е също [[разслабително средство]].
 
{{подправки}}