Плесен: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 7:
Плесента може да се намери под формата на нишковидно, меко или прахообразно, бяло, сиво, синьо-зелено, жълтеникаво, червеникаво, синкаво или черно тънко покритие върху различни субстрати. Особено забележимо е наличието им върху развалени храни (напр. хляб, плодове), влажна дървесина или по стени. [[Влажност]]та на нападнатите субстанции както и [[влажността на въздуха]] обикновено е предпоставка за образуване и разпространение на нападение от плесенни гъби. Често плесента започва да расте върху органични субстанции и предизвиква поредица от гнилостни процеси. Първоначално от попаднала върху субстрата [[спора]] на плесенна гъба се образува нишковидна структура, така нареченият [[мицел]]. Той се състои от микроскопично малки, дълги, тънки, многократно разклонени гъбени нишки [[хифи]] (от гр. Υφή тъкан - ''бел. прев.'') , които се разпространяват на всички страни кръгообразно (като корени на дърво - ''бел. прев.''). Тези ''хифи'' растат с относително голяма скорост, така че плесента не рядко бързо обхваща големи площи.
Всички плесенни гъби се хранят с органични молекули (напр. [[въглехидрати]], [[мазнини]], [[протеини]]). Заради това те се причисляват към [[
==Видове==
| |||