Отваря главното меню

Промени

м
'''Овощарството''' е наука, която изследва културите за производство на плодове, създаването и отглеждането на насаждения от тези култури.
== Класификации на овощните култури ==
* Отглежданите у нас овощни растения, според устройството на надземните им органи се делят на:
** ''Дървесни овощни видове'' - ябълка, круша, череша, вишня, слива, джанка, кайсия, праскова, орех, бадем, кестен и др. Тези растения образуват само един ствол, от чийто разклонения се образува корона.
** ''Храстовидни овощни видове'' - дюля, някои сортове на сливата и вишнята, касис, червено и бяло френско грозде, лешник (леска) и др. Оставени при естествени условия, от тези растения израстват по няколко стъбла, които образуват по-малки корони.
** ''Полухрастовидни овощни видове'' - малина и капина. Различават се по това, че стъблата им не са многогодишни, а загиват към средата на втората година.
** ''Тревисти овощни видове'' - от тази група представител в България е ягодата.
 
* По-разпространена е класификацията по морфологични особености на плодовете, според която видовете се делят на:
** ''Семкови овощни видове'' - ябълка, круша, дюля, мушмула и др. Ядливата част на плода се съхранява дълго време.
** ''Костилкови овощни видове'' - слива, джанка, череша, вишня, кайсия, праскова. Ядливата част на плода не може да се съхранява дълго време.
** ''Ягодови овощни видове'' - ягода, малина, капина, касис и др.
** ''Черупкови овощни видове'' - орех, бадем, лешник, кестен.
 
== Общи биологични особености ==
* [[Органи на овощните видове]]
* [[Възрастови периоди при овощните видове]]
* [[Фенологични фази при овощните видове]]
 
== Размножаване и производство на разсад ==
* Размножаване на овощни растения
** [[вегетативно размножаване на овощните видове]]
** [[производство на присадени овощни дръвчета]]
 
== Създаване на овощни насаждения ==
* [[Избор на място за овощно насаждение]]
* [[Изработване на проект за създаване на насаждение]]
* [[Създаване на подпорна конструкция]]
 
== Отглеждане на овощни насаждения ==
* [[Поддържане на почвата в овощните насаждения]]
* [[Торене на овощни насаждения]]
* [[Беритба на овощни култури]]
 
== Основни овощни видове и техните особености ==
* Семкови овощни видове
** [[Ябълка]]
** [[Касис]]
 
== Виж още ==
* [[Списък на земеделски теми]]
* [[Аграрни науки]]
41 517

редакции