[[Файл:Iceberg lettuce in SB.jpg|220п|мини|Поле посадено с маруля.]]
'''Марулята''' (''Lactuca sativa'')е растение срещащо се в умерените ширини. Спада към семейство ''[[Asteraceae]]''. Култивира се най-вече заради [[лист]]ата, които се използват за храна. В много страни марулята се яде студена без термична обработка.
От нея се правят [[салата|салати]], използва се като гарнитура за [[хамбургер]]и, прибавя се и към много други ястия.