Разлика между версии на „Правда (област Силистра)“

м (I, the machine... Динамична карта.)
 
==Други==
Основни факти за Село Правда
Името на английски: Pravda
Местоположение: Североизточен регион
Разстояние до столицата: 325.885 km от София
Геогр.ширина (Latitude): 43.867N
Геогр.дължина (Longitude): 27E
Надморско равнище: 100 - 199m
Област: Силистра
Община: Дулово
Площ на Село Правда: 39.676km2 (НСИ)
Население на Село Правда: 1695 жители (към 01/01/2007 - НСИ)
Пощенски код на Село Правда: 7690
Телефонен код на Село Правда: 085402 от България, 0035985402 от чужбина
=== Кухня ===
За кухнята е характерно широкото използване на млечни продукти - прясно и кисело мляко, сметана, извара, сирене. Бабините рецепти обикновено са със съставки, които могат да се намерят в градината/мазето или да се получат от отглежданите животни. Много известна е млечната супа, чиято основна съставка е млякото, в което се сваряват предварително изсушени тестени гранулки, подобни на кус-кус. По желание се добавя и пилешко месо - обикновено сърце, бъбреци, черен дроб и други дреболии. Предпочитани през пролетта са сармичките от лапад и лопушът. Сармите се правят със стандартната плънка, но вместо лозови се използват богатите на желязо листа от лапад - запарени и охладени. Лопушът се прави също от листа на лапад. Те се запарват и накълцват на дребно. Добавя се ориз и се овкусява с пресен чесън. През лятото на трапезата редовно присъства и млечната яхния. За нея се използват домати и печени чушки, обелени и нарязани на едро. Те се задушават заедно с малко сметана и след извиране се добавя мляко разредено с вода.
 
== Външни препратки ==
http://www.dailymotion.com/relevance/search/ahmetkodak/video/x2vndr_dogrular_people
Анонимен потребител