Шницел: Разлика между версии

'''Шницел''' ({{lang-de|Schnitzel}}) е традиционно средноевропейско ястие, приготвено от начукано на тънко [[месо]].

 

 

Съществуват така нареченият [[шницел]] от кълцано месо с панировка и [[вегетариански шницел]], приготвен от смлени [[зеленчуци]], [[сирене]], яйце и галета. Този шницел също се панира преди да се пържи. Готовия за консумация шницел трябва да има златисто-кафява коричка и мека структура.