Уикипедия

Смолча: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
Ред 63:
 
=== Кухня ===
Населението на село Смолча е предимно от кореникоренни жители на родове от преди 120 - 130 г. Старите хора и най-вече бабите от местността са умели в месенето на баници, погачи и различни видове дребни сладки. Различават се от други области главно припо начина на замесване и оформление на приготвените тестени изделяизделия. Отглеждането на млекодайни животни допринася за разнообразието в трапезата на населението като домашно кисело мляко, саламурено сирене, извара и месо. За дълготрайното съхранение на зеленчуци, плодове, месо и млечни продукти местните могат да ви споделят големи тайни.
Добронамерения местен нрав с приветствие ще ви покани в къщите на милиеемилите хора, за да опитате от местните специалитети , а с повече времивреме и търпетиетърпение може и да Ви научат на запазени с векове готварски тайни.
При разходки около селото, и по-точно в близост до заставата е необходимо да се носят лични карти и дори разрешение от началника на полицията в гр. Годеч. Затова е добре да внимавате и да не доближавате заставата. Гранична полиция обикаля в района понякога и не е изключено да си навлече човек проблеми, ако не спазва закона.
 
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Смолча“.