Сорбе: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м RomanNr: 1 repl; |
Редакция без резюме |
||
Ред 1:
{{Коктейл
| Име = Сорбе (шербет)
| Снимка = RaspberrySherbet.jpg
| Алкохол = вино или ликьор
| Сервиране = като десерт
| Добавки = [[плод]]ове, [[сладолед]], [[сироп]]
| Приготвяне = Приготвя се във висока чаша за шампанско, която се пълни две трети със сладолед и ситно нарязани плодове, допълва се с плодов сироп и [[алкохол]]
| Чаша = Wine Glass (Red).svg
| Данни =
}}
'''Сорбе''' (още '''шербет''') е разхладително [[десерт]]но алкохолно [[питие]], приготвено от [[плод]]ове, [[сладолед]], сироп и [[вино]]. Корените на на това питие се откриват в Средния Изток и популярната там напитка шербет, направена от подсладен плодов сок и вода. Думата шербет произлиза от [[турски език]].
Приготвя се във висока чаша за шампанско, която се пълни две трети със сладолед и ситно нарязани плодове. Остатъкът се допълва с плодов сироп и [[алкохол]] — сухо вино или [[шампанско]]. От плодовете най-подходящи са [[ягоди]], [[малини]], [[кайсии]], [[праскови]], [[портокал]]и, [[киви (плод)|киви]] и др. Добавянето на [[лимон]]ов сок към сорбета предпазва плодовете от потъмняване.
| |||