Разлика между версии на „Вода“

No change in size ,  преди 16 години
редакция без резюме
 
Водата има и други особености: Висока температура и голяма специфична топлина на топене и кипене, в сравнение с другите хидрати с подобна молекулна маса. В течно състояние има голяма топлоемкост и вискозитет. За разлика от другите вещества, при замръзване водата се разширява.
 
<!--
вижда ли се
<!--
 
Все эти особенности обусловлены [[водородная связь|водородными связями]]. Поскольку в молекуле воды 2 атома водорода отдают по одному электрону атому кислорода, атом кислорода получает отрицательный заряд, а атомы водорода - положительный. Благодаря этому, каждый атом кислорода притягивается к атомам водорода других молекул и наоборот. Каждая молекула воды может участвовать максимум в четырёх водородных связях: 2 атом водорода - каждый в одной, а атом кислорода - в двух. При таянии льда часть связей рвётся, что позволяет уложить молекулы воды плотнее; при нагревании воды связи продолжают рваться, и плотность её растёт, но при температуре выше 4&nbsp;°С этот эффект слабее, чем обычное тепловое расширение; при испарении рвутся все оставшиеся связи. Разрыв связей требует много энергии, отсюда высокая температура и удельная теплота плавления и кипения и высокая теплоёмкость. Вязкость воды обусловлена тем, что водородные связи мешают молекулам воды двигаться с разными скоростями.
 
40

редакции