Разлика между версии на „Музей на киселото мляко“

кат
м
(кат)
}}
 
'''Музеят на киселото мляко''' се намира в с. [[Студен извор]], общ. [[Община Трън]]. Организиран е в двуетажна къща, в центъра на селото, близо до родната къща на д-р [[Стамен Григоров]].
 
На първия етаж е разположена битова стая, която представя традиционната вътрешна уредба на една типична българска къща, от средата на [[19 век]]. На втория етаж са разположени две помещения: библиотека и изложбена зала.
 
В библиотеката се съхраняват голям брой разнообразни информационни материали за българското [[кисело мляко]]. От първата научна публикация на д-р Стамен Григоров за киселото мляко, отпечатана на [[френски език]] през 1905 г., до последните проучвания върху [[рак (болест)|противораковите]] свойства на [[Lactobacillus bulgaricus]], извършени от проф. Акийоши Хосоно, в университета Шиншу, [[Япония]], преди няколко години.
* [http://www.stamengrigorov.org Dr. Stamen Grigorov Foundation]
 
[[Категория:Музеи в България по тематика|Кисело мляко]]