Мармалад: Разлика между версии

'''Мармалад''' е кулинарен продукт - [[сладкарски изделия|сладкарско изделие]], приготвен чрез варене от плодове /или плодова каша/ и [[захар]], [[гликоза]], [[пектин]] и есенции. В английскоговорящите страни, както и в ЕС думата ''мармалад'' се използва, за да означи сладко от цитрусови плодове, най-често от портокали.