Египетска кухня: Разлика между версии

[[Файл:Abu tariq koshari.jpg|дясно|мини|[[Кушари]], сервирано в египтски ресторант.]]
Египетската кухня се характеризира с ястия като [[Фул Медамес]], [[Кушари]], Пълнени гълъби с ориз, ястия с [[ориз]] и зеленчуци, [[Шаурма]], [[Кебап]], [[Фалафел]] и др. Може би най-известното египетско предястие са [[агне]]шки [[тестис]]и, които обикновено се ядат с хляб. Хляба формира гръбнака на египетската кухня. Той се консумира с почти всички ястия, като в селските райони може да се състои само от хляб и боб.
[[Файл:Kitchener cuisine flottante.JPG|ляво|мини|300п|Плаваща кухня, град [[Асуан]].]]
 
В модерния Египет, правителството субсидира производството на хляб, датиращо от ерата на президента [[Гамал Абдел Насър]], обаче, по времето на голямата хранителна криза през 70-те години на [[ХХ век]] (когато е повишена цената на хляба), премахва субсидиите, което води от своя страна до избухването на бунтове.